Werken als kok in Canada

Wilt u als kok in Canada gaan werken? Dan heeft u een werkvergunning (tijdelijk visum) of Skilled Worker visum nodig. Om een aanvraag voor dit laatste type visum te doen, moet uw beroep voorkomen op de lijst van gevraagde beroepen (POL). Een aantal beroepen die vallen onder de noemer kok (zie onderaan deze pagina) staat op deze lijst. Als uw beroep niet op de POL staat, dan kunt u soms toch een skilled worker visum krijgen, omdat u een goedgekeurd werkaanbod heeft om als Cook in Canada te gaan werken.

Om te mogen werken als kok in Canada met een tijdelijk visum heeft u een tijdelijk werkaanbod, een Labour Market Opinion (LMO) van een Canadese werkgever nodig, dat is goedgekeurd door het Canadees arbeidsbureau (HRSDC).
Voor een permanent visum is:
OF een permanent werkaanbod, een Arranged Employment Opinion (AEO) nodig, dat is goedgekeurd door het HRSDC. Voor de goedkeuring van het werkaanbod moet de Canadese werkgever onder andere kunnen aantonen dat hij niemand kan vinden uit Canada die voor hem als kok kan gaan werken;
OF een beroep nodig dat voorkomt op de Priority Occupation List (POL).

Als u nu de gratis Quick Scan invult hoort u snel of u in aanmerking komt voor het benodigde visum om als kok in Canada te gaan werken.

De volgende aan kok gerelateerde beroepen staan op de POL 2009:

N.B. De nummers verwijzen naar de NOC: National Occupational Classification, de Canadese rangschikking en omschrijving van circa 30.000 beroepen.

6241 Chefs
Tot dit cluster beroepen worden door de Canadese immigratiewetgeving chef-koks gerekend die de bereiding en het koken van voedsel plannen en aansturen. Daarnaast bereiden ze zelf maaltijden en specialiteiten voor en zij koken deze. Chef-koks werken in Canada bijvoorbeeld in restaurants, hotels, ziekenhuizen en aan boord van schepen. Beroepen die onder de noemer Chefs vallen zijn bijvoorbeeld eerste sous-chef, chef pâtissier, entremetier en vlees gevogelte en vis chef.

6242 Cooks
Cooks, oftewel koks, werken in Canada volgens de NOC omschrijving met een grote diversiteit aan voedsel, dat door hen wordt voorbereid en gekookt. Zij zijn onder andere in dienst bij restaurants, hotels, ziekenhuizen, toeristenresorts en opvoedkundige instellingen en zij werken op schepen. Leerling-koks staan ook op de POL. Cooks die in Canada werken zijn bijvoorbeeld dieetkeuken kok, etnisch voedsel kok, mess kok en cateringkok.