Werken in de horeca in Canada

In Canada werkt een aanzienlijk deel van de beroepsbevolking in de horeca. Dit wordt mede veroorzaakt door het grote aantal binnen- en buitenlandse toeristen dat het hele jaar door een beroep doet op deze bedrijfstak. Wanneer Europeanen over de horeca spreken, hebben Canadezen het eerder over de food service industry en de hospitality & tourism industry. Met food service worden instellingen bedoeld die maaltijden en drankjes klaarmaken en serveren. Denkt u hierbij onder andere aan restaurants, bars, cafetaria’s en kateraars.
Tot de hospitality & tourism industry behoren onder meer hotels, motels, resorts, spas, clubs en cruiseschepen, maar ook de vele Bed and Breakfasts die Canada rijk is. Wist u dat de B&B-sector één van de snelst groeiende takken van de toeristenindustrie in Canada is?

Als u zelf ook in Canada in de horeca wilt gaan werken, dan heeft u een werkvergunning (tijdelijk visum) of Skilled Worker visum nodig. Om een aanvraag voor een skilled worker visum te doen, moet uw beroep voorkomen op de lijst van gevraagde beroepen (POL). Een groot aantal beroepen waarin immigranten in Canada in de horeca kunnen werken staan op deze lijst (zie onderaan deze pagina), zoals Bed and Breakfast Operator en Restaurant Manager. Als uw beroep niet op de POL staat, dan kunt u soms toch een skilled worker visum krijgen, omdat u een goedgekeurd werkaanbod heeft.

Voor een tijdelijk visum heeft u een tijdelijk werkaanbod, een Labour Market Opinion (LMO) van een werkgever in de Canadese horeca nodig, dat is goedgekeurd door het Canadees arbeidsbureau (HRSDC).

Voor een permanent visum is:
OF een permanent werkaanbod, een Arranged Employment Opinion (AEO) nodig, dat is goedgekeurd door het HRSDC. Voor de goedkeuring van het werkaanbod moet de Canadese werkgever onder andere kunnen aantonen dat er geen mensen in Canada te vinden zijn die in die functie in de horeca bij hem kunnen werken;
OF een beroep nodig dat voorkomt op de Priority Occupation List (POL).

Als u nu de gratis Quick Scan invult hoort u snel of u in aanmerking komt voor het benodigde visum om in de horeca in Canada te gaan werken.

De volgende beroepen in de horeca staan op de POL 2009:

N.B. De nummers verwijzen naar de NOC: National Occupational Classification, de Canadese rangschikking en omschrijving van ongeveer 30.000 beroepen.

0631 Restaurant and Food Service Managers
Canadese Restaurant en Food Service Managers plannen, organiseren, besturen, controleren en evalueren de werkzaamheden van restaurants, bars, cafetaria’s en andere serviceverleners op het gebied van voeding en dranken. Werknemers in dit soort beroepen zijn in dienst van instellingen die service verlenen op het gebied van voeding en dranken of ze zijn eigen baas. De Managers in deze NOC code heten bijvoorbeeld Tea Room Manager, Fast Food Restaurant Manager, Manager Cybercafé en Districtsmanager Kantine Service.

0632 Accommodation Service Managers
De Accommodation Service Managers plannen, organiseren, besturen, controleren en evalueren de werkzaamheden van een etablissement dat logies verleent of van een afdeling van zo’n etablissement. Deze managers kunnen als zelfstandige werken of ze werken in een hotel, motel, resort, wooncomplex voor studenten of een ander soort etablissement dat logies verleent. Enkele voorbeelden van de functies in dit cluster beroepen zijn Front Desk Hotel Manager, Herbergier, Jaagkamp Operator en Manager Jeugdherberg.

Op onze pagina Werken als kok in Canada vindt u informatie over de NOC code 6241 Chefs en 6242 Cooks die eveneens op de POL lijst staan.